你最缺乏哪种维生素
来源:    发布时间: 2014-08-28 16:53   628 次浏览   大小:  16px  14px  12px
维生素对人体的新陈代谢起重要的调节作用,缺乏维生素有可能会引起严重的健康问题,适量补充维生素可以提高身体免疫力,预防疾病的发生。但一定要适量补充,过量食用维生素会引起中毒反应。而最简便安全的摄取途

 首先我们要从哪些地方来辨别我们最缺乏哪种维生素呢?在人体缺乏某种维生素时,我们的身体会给出一些信号来警示。例如皮肤、毛发、指甲等。

维生素A:亦称美容维生素或抗干眼维生素,研究证明缺乏维生素A更易患夜盲症,同时还有指甲凹陷、皮肤干裂脱皮、眼多含泪、看物模糊、记忆力差等现象。富含维生素A的食物主要有鱼类、动物肝脏、胡萝卜、青菜、韭菜、豆角、番茄、蛋黄、柑橘等。

维生素B1:亦称抗脚气病因子、抗神经炎因子,缺乏维生素B1主要表现为生脚气、气色差、消化慢、食欲不佳、便秘、偶尔腿部痉挛。富含维生素B1的食物主要有谷物、动物肝脏、大豆、南瓜、坚果、花生、杨梅等。而富含维生素B1最多的是花生。

维生素B2:亦被称为维生素G,缺乏维生素B2主要表现为口腔溃疡、口臭鼻肿、头痛失眠,脸泛油光、易疲倦、脱头屑、手脚心易发汗等。富含维生素B2的食物主要有猪肝、猪心、鸡肉、鸡蛋、牛奶、黄豆、木耳、菠菜等。而羊肝是含维生素B2最多的食物。

维生素B3:亦称尼克酸、抗癞皮病因子。缺乏维生素B3主要表现为口腔炎、舌炎、恶心呕吐、食欲差、腹泻、焦躁不安等。瘦肉,牛肝等食物含维生素B3较丰富。

维生素B6:缺乏维生素B6主要变现为口干舌燥、肌肉痉挛等。而维生素B6主要存在于谷物、蛋类、牛奶中。

维生素B12:缺乏维生素B12者头发枯黄、皮肤暗淡粗糙、食欲差、腹泻呕吐等。应多食鱼类、肉类、蛋类、动物肝脏等。

维生素C:亦称为抗坏血酸。缺乏维生素C多表现为骨质疏松、牙齿松动、牙龈出血、易感冒、抵抗力弱、恢复期长等。而红枣、西红柿、萝卜、青菜、香菜、黄瓜、猕猴桃、柑橘、芒果、山楂等新鲜瓜果蔬菜中含有丰富的维生素C,应注意从中摄取。

维生素D:主要用于维持和强壮骨骼。缺乏维生素D表现为佝偻病,软骨病,焦虑不安,失眠多汗,秃发等。维生素D多存在于富含脂肪的鱼类、牛肝、鸡蛋等,多晒太阳可以促进维生素D的吸收。

维生素E:亦称维他命E。缺少维生素E表现为皮肤干燥,易衰老,色斑,新陈代谢慢,不育等。维生素E主要存在于植物油、瘦肉、鸡蛋、西红柿、莴苣、坚果等。VE还可以促进伤疤的愈合、有抵抗衰老的作用。

因此,要合理搭配饮食,均衡摄取营养